Екатеринбург, Екатеринбург
"Гипербола" - крупный продуктовыйсупермаркет, выполненный по европейским стандартам, приглашает кандидатов принять участие в конкурсе на вакансию Менеджер торгового зала
Требования:
- наличие санитарной книжки или готовность ее оформить;
- опыт работы менеджером торгового зала (администратором, заведующим отделом) в сфере предприятий общественного питания от 2-х лет обязателен;
- опыт работы с продукцией собственного производства желателен;
- профильное образование является преимуществом;
- ответственность, коммуникабельность, грамотная речь, лидерские качества, внимательность, доброжелательность.
Обязанности:
- обход торгового зала для проверки наличия товара, наличия и правильности оформления ценников, режима хранения товара (температура, влажность, освещение, сроки хранения);
- контроль выхода на работу персонала в соответствии с установленными графиками, расстановка персонала, контроль наличия формы и соответствия стандартам внешнего вида продавцов;
- контроль возврата и обмена товаров;
- осуществление приема и рассмотрения жалоб Покупателей, принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций, своевременное заполнение и обновление Книги жалоб и предложений;
- ежедневное предоставление актов списания;
- проведение первичного и повторного инструктажа на рабочем месте сотрудников;
- контроль за исправностью и правильной эксплуатацией торгового и технологического оборудования, составление и подача заявки на ремонт оборудования в техническую службу;
- организация и участие системы наставничества и процесса прохождения обучения для вновь принятых сотрудников и уже работающих;
- соблюдение санитарного состояния торгового зала, в соответствии с требованиями Госсанэпиднадзора и СЭС;
- участие в проведении инвентаризации, ревизии и иной проверке сохранности ТМЦ и состояния реализуемых товаров;
- составление графика работы персонала торгового зала с учетом функциональных обязанностей, производственной необходимости и среднедневного колебания количества покупателей;
- проверка наличия позиций по акциям, газете, топ позициям;
- отслеживание и анализ основных показателей работы торгового зала;
- увеличение товарооборота, повышение эффективности работы зала.
Условия работы:
- работа в крупной стабильной компании в дружном коллективе;
- официальное трудоустройство;
- оплата больничных и отпусков;
- льготное питание, собственная столовая для сотрудников;
- добровольное медицинское страхование;
- график работы 5/2 (плавающие выходные) с 12:00 до 22:00;
- заработная плат выплачиваемая стабильно два раза в а месяц;
- проводится корпоративное обучение;
- возможность профессионального и карьерного роста;
- место работы - ул. Высоцкого,5