Екатеринбург, Екатеринбург
Екатеринбург, Чкаловский район, Аптекарская, 42
Полный рабочий день
Обязанности:
- организация и контроль работы кухни, согласно стандартов (всего процесса производства пиццы\роллов)
- организация и контроль доставки
- заказ сырья, оборудования
- контроль соблюдения действующих стандартов, внедрение и контроль новых стандартов работы
- ведение всей необходимой документации
- проведение собеседований, обучение и адаптация нового персонала
- работа с кассой, инкассация
- участие в инвентаризациях
Требования: - опыт работы менеджером ресторана от 1 года
- умение управлять командой и активная жизненная позиция
- ответственность и позитивный настрой
- развитые коммуникативные навыки
Условия: - оформление, согласно ТК РФ
- график работы 2х2
- заработная плата на время стажировки 25000 рублей, после - 30 000 рублей + KPI
- компенсация затрат на санитарную книжку
- развоз до дома после смены в вечернее время
- работа в молодом дружном коллективе
- возможность профессионального и карьерного роста до Директора ресторана