Заведующий производством (р-н ЖД вокзала)

Екатеринбург, Екатеринбург

Обязанности:

- управление предприятием

-разработка ТТК и организация выпуска продукции по ТТК

-контроль качества выпускаемой продукции

-подбор персонала, обучение

-учет продукции

-приемка ингредиентов (проведение инвентаризаций)

-оприходование товара в программу 1С

-создание и редактирование ТТК

-организация и контроль работы по регламенту

-организация работы, согласно  установленной нормативной документации с соблюдением САН ПИН и ХАСПП

Требования:

-спец. образование

- опыт от 5 лет

-умение создавать команду

-опыт отработки блюд, создание ТТК

-опыт управления персоналом

-умение работать в условиях многозадачности

-коммуникабельность

-стрессоустойчивость

-честность

-знание 1С

Условия:

-стабильность

-возможность зарабатывать

-карьерный рост

-дружный коллектив

Распечатать