Менеджер в кафе на фудкорте (ТРЦ Радуга Парк)

Екатеринбург, Екатеринбург

Открыт конкурс на вакансию менеджера на фудкорт в ТРЦ Радуга Парк.

Обязанности:

• обеспечение бесперебойной работы кафе в смену
• обучение и мотивация персонала
• управление линейным персоналом (кассиры, повара, кухонные работники)
• помощь персоналу
• контроль качества блюд, стандартов
• соблюдение санитарных норм и правил
• работа с поставщиками, заявки (частично)
• работа с документацией (накладные, табели, графики, журналы и тд)
• решение конфликтных ситуаций.

Требования:

• опыт работы менеджером предприятия общественного питания обязателен, желательно сети быстрого питания, либо работа на фудкорте
• ответственность, активность, доброжелательность
• уверенный пользователь ПК
• готовность для взаимопомощи коллегам (касса, при необходимости помощь в цеху)
• высокий уровень коммуникабельности и любовь к людям
• наличие санитарной книжки или готовность ее сделать

Условия:

• официальное трудоустройство
• своевременная выплата заработной платы - 3 раза в месяц
• заработная плата почасовая
• предусмотрена стажировка
• бесплатное питание
• дружный коллектив
• развоз в вечернее время
• карьерный рост
• график работы 2/2 - обсуждаем, (9:00-22:30/23)
• место работы-ТРЦ Радуга Парк