Кондитер

Екатеринбург, Екатеринбург

Загородный клуб «Белая Лошадь» в с. Кадниково – это площадка европейского уровня для занятий конным спортом и отличное место для семейного отдыха: ресторан, боулинг, гостиничный комплекс, СПА.

В связи с динамичным развитием требуются Кондитер (пекарь-кондитер)

Требования:

• профильное      образование (кондитер, пекарь-кондитер)
• опыт      работы с дрожжевым, заварным, песочным, слоеным тестом, кремами, мастикой      и т.д.
• опыт      приготовления тортов на заказ, десертов. Творческий подход в приготовлении      тортов на заказ.
• наличие      санитарной книжки обязательно!
• клиентоориентированность,      умение услышать клиента и реализовать задуманное.

Обязанности:

• Приготовление      тортов и кондитерских изделий на заказ (свадьбы, банкеты).
• Работа      с дрожжевым тестом, песочным тестом, слоеным тестом, различными начинками,      кремами, мастикой.
• Современные      десерты, печенье, конфеты, кондитерские изделия (меню ресторана).
• Изготовление      кондитерских изделий для витрины
• Реализация      своих идей по новым видам выпечки, тортов, пирожных, десертов.

Условия:

• официальное трудоустройство по ТК РФ, полный соц.пакет,
• оплата труда - договорная
• график сменный
• доставка служебным транспортом;
• обучение, возможность карьерного роста

Место работы: Свердловская область, Сысертский район, с. Кадниково, КСК Белая лошадь.